wtorek, 1 kwietnia 2014

BABKA JOGURTOWA

Bardzo smaczne i długoooo świeże ciasto.

Składniki:

1 kostka masła (w temp. "pokojowej")
1 szklanka cukru
2 jajka, ubite
1 łyżeczka wanilii, lub aromatu waniliowego

1 szklanka jogurtu naturalnego
łyżeczka sody

2 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
cukier puder do posypania

Sposób przyrządzania:

Zmiksuj masło, dopóki nie stanie się puszyste. Dodaj cukier i miksuj nadal. Ciągle miksując dodaj jajka i wanilie. W osobnej misce zmieszaj jogurt z soda (2) W trzeciej misce zmieszaj make, proszek do pieczenia i sol (1) Wsypuj naprzemian suche składniki (1) i mokre (2) do zmiksowanego z cukrem, jajkami i wanilia masła. Należy pamiętać, by zaczynać mieszanie składników od suchych i kończyć na suchych. Wlać polowe ciasta na blachę, lub do formy babkowej. Posypać ciasto orzechami zmieszanymi z cynamonem i brązowym cukrem (wg uznania). Na to wylać druga cześć ciasta, którą również posypujemy. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz